青菜肉圆汤 1 瘦肉剁碎。2 揉成肉圆。3 下入开水锅中煮。4 肉圆煮熟。5 下青菜煮熟,加盐调味即可出锅。
4 青菜洗净待用 5 锅中放油,下入青菜炒一下 6 再把烧好的肉圆连汤倒入锅中,再次烧开,放一点盐调味,就可以了
制作肉圆:将调好的肉馅挤成小肉圆,可以用手掌轻轻捏圆,然后放在盘子上备用。准备青菜:将选好的青菜洗净,切成适当大小的段。如果是小白菜,可以将叶子和梗分开...
做法 1.肉剁成肉末,葱姜也剁成末,青菜洗净 2.肉末里加料酒,盐,糖,半个鸡蛋,一勺芡粉,胡椒粉用筷子顺一个方向搅拌起劲,搅拌好备用 3.汤锅内水烧开,用小勺...
1.肉末加盐,葱,姜,料酒 2.肉末做成肉圆,小青菜洗净,豆腐半盒 3.锅内烧水,煮开后,加入肉圆,葱,姜 4.撇去泡沫,加料酒,豆腐,加盖煮7~8分钟 5.加小青菜 6...
小青菜 二两 生粉 2勺 生抽 1勺 步骤 1.前夹肉半斤,2.切碎剁成肉泥,3.放生姜沬一起剁成肉泥,4.肉泥放盐,糖,葱...
【青菜的处理】选择新鲜的青菜,洗净后切成适当大小。待肉圆煮熟后,将青菜放入汤中。青菜变软后,即可关火。【调味与装盘】在汤中滴入几滴香油,增加香气。检查味...
媛媛yuanyuan|2018-05-10 03:43 用料主料肉泥200克鸡蛋2个辅料葱姜泥适量盐2勺鸡精1勺淀粉2勺胡椒粉2勺青菜肉圆汤的做法1.肉泥里打入两个鸡蛋,放入葱姜泥...
第一步提前准备好的食材,猪瘦肉清理干净先切割成块状再切碎。把青菜倒入。再度煮沸以后就可以熄火了,加一点动物油...
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