做法1准备好所用食材,酸菜洗两遍攥干水份,大葱姜块去外皮洗净炒锅放适量水烧开,待水开后放入粉条煮软2煮好的粉条装在小盆里备用,五花肉切2厘米的厚片大葱切葱...
1.材料准备 酸菜350克、粉条250克、猪肉100克、土豆150克、胡萝卜100克、生姜适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量。2.步骤详解 2.1 收拾...
步骤:1、酸菜切丝泡水,粉丝泡水泡软。2、五花肉切片,倒入料酒、酱油腌20分钟。3、酸菜汆成团,尽量挤掉之前泡的...
1、洗净的猪肉切小块,用水焯一遍,洗净的酸菜用水浸泡10分钟,捞出,切成丝,沥干水分。2、起锅烧油,放入葱花、姜片和蒜末炒香,放入焯好的猪肉块,炒至变色,放...
步骤:1、大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫...
花椒1克,大火爆香。3、倒入酸菜200克,倒入清水200ML,鸡粉2克,盐2克,白胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转小火1...
1、粉条提前泡上。2、酸菜每片都片薄然后切成丝,再淘洗干净。3、五花肉选这种,肥一点的。4、切成片。5、葱切段,姜切片,干辣椒洗干净,准备好八角。6、坐锅热油...
东北酸菜炖粉条的做法3 方法一 材料 猪五花肉,土豆粉条,大白菜。调料 大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒。做法 1、五花肉洗净用刀子刮...
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步骤:1、白肉洗净,添加葱姜、八角和料酒,煮开后撇净浮沫;2、继续大火煮至筷子可以轻松插透,关火,晾凉后切薄片;3、干粉条提前用温水泡软;4、酸菜洗净,切丝...
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