东北铁锅炖菜菜谱

发布时间：2024-04-06 10:43
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东北炖菜都有哪些菜谱

【酸菜白肉血肠】所需 材料:东北酸菜1棵、猪五花肉500克、冻豆腐1块、血肠1根、猪油3汤匙、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒适量、大料1个、料酒1汤匙、酱油2汤匙做法...

特别下饭的东北十大炖菜都有什么?

猪油炖粉条、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、铁锅炖大鹅、酸菜炖血肠子、东北乱炖、得莫利炖鱼、杀猪菜、大骨头炖酸菜白肉等等,其实还有很多,下面就分享两种...

特别下饭的东北十大炖菜都有什么呢?

6.牛肉炖萝卜 东北人常说的一句话就是“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”牛肉炖萝卜便是东北冬天最热捧的菜，吃...

家常炖菜的做法

一、美味炖猪蹄 材料：猪蹄500克、鹌鹑蛋300克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、料酒1汤匙、姜5克、花椒5克、八角1茶匙、冰糖10克、油50克 做法：1、鹌鹑蛋煮...

东北乱炖都是什么炖?

羊肉炖萝卜是为数不多的清汤炖菜,羊肉块提前炖熟,加白萝卜同炖,用料简单,汤鲜味美。需炖至羊肉软烂,萝卜酥化,即可吃肉也可喝汤,冬季滋补的一道 养生 菜。 排骨炖豆...

50种最常吃的家常菜东北

郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的锅包肉。虽说锅包肉是一道东北菜，可是黑龙江，沈阳和内蒙的做法却不尽相同，味道也不一样，一般来说，锅包...

简单的炖菜怎么炖好吃,香,有东北家里的味?

【铁锅炖大鹅】所需材料：大鹅1只、豆油和盐适量、大葱1段、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、白酒1汤匙、白糖1汤匙、...

东北名菜有哪些及做法

6、说起东北菜以多数是炖菜为主，因为东北冷，冬天不像南方似的有很多能吃的，所以东北菜以炖菜和猪肉类的菜为出名吧 1铁锅炖，这个菜是主要用鸡肉，猪排骨，鱼做...

好吃的炖菜

1.东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟2.五花肉切正方小块3.东北酸白菜切丝4.将泡好的大拉皮捞出,过冷水冲洗,用手抓开以防粘连5.炒锅入油,中火,下入五花肉煎至...

你觉得东北菜中最好吃的十道菜是什么?

酸菜猪肉炖血肠是东北人冬日里最喜欢的一道菜之一。自家腌制的酸菜,灌制的血肠,再配上上好的五花肉一起炖制。热气腾腾的一大锅,全家人围坐在一起,其乐融融。 9...

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