土豆绿了还能吃吗没有发芽

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土豆绿了还能吃吗没有发芽土豆保存不当的时候，很容易出现发芽，变绿，发黑的情况，今天小编教你几个保存土豆的小妙招，方法简单又实用，看完之后就可以用这几个方法来保存，延长土豆的保鲜期。土豆是一种很常见的食材，我们也会经常买过来吃，价格比较实惠，特别是在土豆低价的时候，一般都会买比较多的土豆回来等会说。

Q:养生君，您好！过年时家里买了点土豆，一时半会没顾得上吃它，就发现它的表皮发绿了，但还没发芽。请问下您，土豆皮发绿，这样还能继续吃吗？ 绝大多数人都知道发芽的土豆不能吃，同样的，表皮变绿的土豆也不能吃。要知道，土豆表皮本来就含有龙葵素(一种麻痹动物运动、呼吸系统及中枢等我继续说。

˙ω˙ 近日，#女生吃没熟发芽土豆后晕厥送医# 的新闻上了热搜，广东广州的黎女士买土豆的时候没有注意到土豆发芽，回家后可能也没烹调熟透，吃完土豆十几分钟后突然头晕、呕吐，在上班路上晕倒，被路人打电话叫救护车送医。那么，发芽的土豆真的有毒吗？生活中因为吃错食物导致中毒的事件等会说。

?▂? 我们需要选择适合制作薯条的土豆。最好选择中等大小的土豆，表皮光滑，没有明显的破损或发芽。常见的土豆品种如马铃薯、雪花薯等都可以使用。将土豆洗净后，可以选择削去表皮，也可以保留，根据个人口味来决定。将土豆切成长条状，厚度约为0.5厘米。如果你喜欢薯条更加酥脆，可以等会说。

#挑战30天在头条写日记#在不少人的印象中，食物发了芽就不能吃了，如土豆、红薯、洋葱等等，但也有例外， 有些食物， 如黄豆芽、绿豆芽、花生芽等，它们发芽后不仅没有变质，而且发芽的过程中维生素、矿物质、蛋白质都得到了释放，营养还大幅度地提高了，还更利于消化吸收，就如今天我等我继续说。