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韭菜怎么炒好吃又简单的做法作者：禾烁也叫小禾鸡蛋炒韭菜是一道家常菜，既简单易做又美味可口。让我们一起来了解一下如何制作这道美味佳肴吧。步骤一：准备工作1. 韭菜洗净，切成寸段备用。2. 姜蒜切末备用。3. 打鸡蛋入碗，搅拌均匀。步骤二：炒鸡蛋1. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子迅速搅拌均匀。2. 待鸡还有呢？

∩＾∩ 韭菜怎么炒好吃又简单韭菜切小段，鸡蛋打3个2、油烧热先把鸡蛋炒熟，盛出备用3、然后锅里再次少放一点油，放韭菜和炒好的鸡蛋4、加盐和鸡精调味(图片中鸡精不小心倒多了，后来又弄出去一些)5、快速翻炒两下就好，韭菜一定不要炒太长时间做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以还有呢？