蒜发芽了还能不能炒菜吃_蒜发芽了还能不能炒菜吃

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蒜发芽了还能不能炒菜吃作者：百科全苏分割线网上买菜买的大蒜有点多，除了炒菜放几瓣，偶尔吃螺蛳粉就几瓣，平时也不怎么吃，眼看着都发芽了，突然想到可以做碧绿的“腊八蒜”。所谓腊八蒜其实就是醋泡蒜，经过醋泡之后的大蒜，通体呈现翠绿色，大蒜原有的辣味被去除了不少，口感是微辣中带有一点醋酸味。腊好了吧！

ˇωˇ 蒜发芽了还能不能吃大蒜，作为一种调味料，炒菜时，经常会用到它，而且每次买大蒜，买回来的大蒜总会比较多，如果保存环境不好，大蒜就会出现干瘪发芽的情况，其实，保存大蒜的方法，非常简单，不要放冰箱，放久了也不干瘪不发芽，方法简单又实用。首先，在我们购买大蒜的时候，要懂得如何挑选大蒜，大蒜选得新鲜好了吧！

蒜发芽了还能不能吃了我最近在网上看到有个女生吃了没熟发芽的土豆后，晕厥送医了。我也知道发芽土豆有毒，但土豆实在太容易发芽了，整个扔掉又很浪费，有时候就会挖掉发芽的继续吃，幸好没出事！ 想问一下，发芽的土豆真的只能扔掉吗？ 土豆是无数家庭餐桌上的“常客”，无论是当主食，还是炒菜、炖肉，都能后面会介绍。