【蛋炒饭】· 1、长米淘洗干净。· 2、起锅烧水,水沸腾之后,放入长米,时不时的来回推动一下,防止大米粘锅。· 3...
1.生鸡蛋磕开,加入1茶匙盐(5克),用蛋抽搅打鸡蛋30下,变成鸡蛋液。2.炒锅中倒入食用油2汤匙(30毫升),中火烧至七成热。3.下入鸡蛋液,渐渐凝固后,用铲子...
1.米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,乾爽为佳。 米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,後边再...
1、首先,把香葱、火腿肠切丁备用。准备好米饭,两个鸡蛋打成蛋液。2、胡萝卜擦丝备用(也可以切丁)。3、不粘锅中...
1、一碗米饭准备好备用;2、洋葱、胡萝卜、红椒切小粒;3、芦笋切小丁;培根切小片;4、鸡蛋打散备用;5、热锅加两...
1、准备剩米饭1碗,鸡蛋,胡萝卜,油菜,红油豇豆,盐,油,葱花。2、油菜和油菜叶洗净切碎。3、胡萝卜切粒。4、红...
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超级无敌至尊蛋炒饭的做法 食材准备:3个鸡蛋加小半匙盐搅散;米饭不要一坨一坨的,用筷子戳松散一些;火腿肠和青菜...
火腿蛋炒饭 1. 将火腿,加入少许精盐搅匀;5. 豌豆洗净,焯熟,备用;6. 将锅内倒入花生油,烧至六七成热,放入葱花炝锅,出香味后倒入蛋液,炒成碎块。7. 倒入火...
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