1、主料:牛肉1块、青椒1个,2、辅料:蒜头4瓣、耗油3g、盐2g、鸡精2g、芝麻油3g、老抽2g。3、青椒洗干净,准备切块。4、牛肉切薄片。5、加盐,耗油,芝麻油。6、...
青椒炒牛肉可以说是家常菜里比较有名的菜肴之一,这在于它的营养价值之高已经普遍得到营养学家的认可。牛肉搭配青椒,除了色相美味,还能起到补中益气、强健筋骨等...
1、将牛林肉去筋,切横纹薄片,也就是逆丝切片。然后用盐、鸡粉、小苏打、生粉加适量的水,腌制。牛肉与调味料的比例为1:1:1:2。腌制的时候,水不要一次加太多...
1、牛肉洗干净,切成小丁;青椒切小丁,姜片切成片。2、牛肉和生粉、料酒适量、盐适量一起拌匀腌制10分钟左右。3、将姜和蒜放在热锅里面炒香味,然后放入牛肉,炒...
做法:1.牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。2.青椒洗干净后切片;小辣椒切成小...
腌渍过的牛肉再开展翻炒,会愈发的嫩滑进味美味。次之假如吃不了太辣,可以选择将辣椒放到再加上盐的沸水中焯烫一下...
翻炒均匀即可(青椒倒入后炒几下就可以,不用炒太久)青椒炒牛肉完成 结语:本人认为这是牛肉最好吃的做法,跟青椒...
然后倒入牛肉和材料,快速炒,倒入辣椒粉,继续炒10秒,从锅里取火开始调味。放2克盐、1克糖提鲜,3克调料酒能去除...
第一步流程如下所示:【青椒炒牛肉】的家常做法食物提前准备:牛肉250克,青椒三根,蒜头两半,姜片少量,水豆豉少...
青椒炒牛肉其实是属于湘菜,这道美食的做法还是比较简单的,首先第1步,我们需要准备好食材,自己在家里准备300克的...
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