洛阳不翻汤

发布时间：2024-03-15 08:23
下面围绕“洛阳不翻汤”主题解决网友的困惑

洛阳不翻汤的由来

相传康熙暗访民情途经洛阳栾川大青沟，看到一老妇正在烙饼，便上前讨要，妇人说饼还未翻，等一会儿。康熙说不翻，抓...

不翻汤是什么东西

不翻汤是一款颇具河南洛阳地方特色的民间小吃。洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”，距今已有120余年的历史。在鏊子上烙成薄饼再佐以金针、粉丝、韭菜、海带、香菜、...

不翻汤名字的由来

”康熙说：“不翻。”抓起便吃……康熙帝的故事流传广泛，从此此饼便命名为“洛阳不翻”，后人把两张“洛阳不翻”叠着放在碗里,浇上骨汤,再放上些辅料变成为了今日...

洛阳最好吃的不翻汤在哪

这里有两个值得推荐的地方：一是“老陈不翻汤”，二是“百味不翻汤”。“老陈不翻汤”是洛阳知名度最高的不翻汤店之一，它的不翻汤口感非常好，首推老鸡不翻汤。老...

洛阳不翻汤的由来是什么?

洛阳不翻汤的由来：相传，清康熙皇帝在一次微服私访时，途经河南孟津县小浪底镇，当时，他饥肠辘辘，身上所带干粮已...

洛阳不翻汤为什么叫不翻汤

”抓起饼大吃，顿觉美味异常，并为这小饼赐了字“不翻汤”。洛阳不翻汤是一道色香味俱全的地方传统名吃。味道纯正、酸辣利口、油而不腻，已有120多年的历史，这道...

不翻汤为什么叫不翻汤

因为用小勺舀一些稀绿豆面糊往平底锅里一倒，即成一张类似春卷的薄片，不用翻个就熟，所以就叫“不翻”。洛阳不翻汤是一道色香味俱全的地方传统名吃。味道纯正、酸...

不翻汤为什么叫不翻汤 不翻汤怎么吃?

不翻汤作为一道洛阳的传统名吃，据说这个名字的来历是有典故的，相传清康熙皇帝独自暗访民情，途经孟津县小浪底镇时...

不翻汤怎么做

把两张晶莹翠绿的“不翻”叠着放在碗里，舀些滚烫的猪骨头汤浇在上面，再放上些粉条、黄花、木耳等，还要舍得放些醋、胡椒粉，于是一碗不翻汤就做好了。洛阳不翻汤...

洛阳不翻汤的起源

“ 不翻汤”。洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”，距今已有120余年的历史。洛阳人有喝汤吃泡馍的习惯：早起喝荤汤，牛...

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