1、准备好需要的食材:2、茄子洗净上锅蒸,上汽后蒸10分钟。蒸好的标准,就是用筷子戳一下,轻松扎透就是熟了。3、...
首先来处理一下茄子,将我们备好茄子放进到一个大盆中,随后添加未过茄子冷水先给它泡浸10min,泡浸进行以后再认真...
拌茄泥是最健康的。拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。其次,拌茄泥用油最少,蒸好茄子捣成泥后,只需稍微淋一些调味汁即可。最后,拌茄泥...
1.将茄子按照生长方向纵向切成两半,然后用刀切成长条。炸出来的效果还不如直茄子的颜色。2.一边切茄子,一边加热油...
1.茄子一个,洗净,皮不要去掉,因为据说茄子皮中含有大量的营养成分,且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高,所以最好连皮吃 2.切成小长条 3.锅子烧热,先不放油...
步骤 1 茄子洗净去皮,切成粗细均匀的长条!泡在水里,或者封上保鲜膜,防止氧化变黑!步骤 2 锅里烧开水,水开后放...
食材准备:茄子,肉沫,辣豆瓣酱,酒酿,酱油,白糖,葱花做法步骤:1.茄子按照生长方向纵向切开一分为二,再改刀切成长条。炸后的效果不如直溜溜的茄身颜色好看...
下面介绍两种健康少油的茄子的烹饪方法给大家:一、手擂茄子 1、所需食材:【主材】长茄子;【辅材】大蒜、辣椒、香...
今天我给大家分享两种茄子的健康吃法。凉拌茄子的做法1、先把茄子洗干净,放在蒸锅里蒸。(看起来很软,有很多皱纹,...
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