4、直接冷水上锅蒸花卷。我今天做的比较多,总共蒸了五篦子花卷馍。恐怕要吃一个星期了 大火蒸,锅里水上汽后蒸20分钟。20分钟后,先把笼盖稍微提起一点放下气,等...
花椒咸花卷的做法 1.发好面团揉光滑.2.擀开.3.在撒上食盐与花椒粉后放油.4.卷起.5.切段后两个重叠 6.整形 7.成型.8...
1.油、盐、花椒粉,调成油馅 2.面团揉匀(如果新做,则用温水化开发酵粉,加入面粉和面,发酵至两倍大)3.将面团朝四周揪,擀成长方形面饼,饼的厚度决定最好的层...
4、直接冷水上锅蒸花卷。我今天做的比较多,总共蒸了五篦子花卷馍。恐怕要吃一个星期了 大火蒸,锅里水上汽后蒸20分...
1、先来和面吧,面粉300克,白糖30克,酵母3克,菠菜汁170克,没有干面粉后加10克猪油;2、上手揉面,揉成一个光滑的面团;3、不用发酵,先醒10分钟,10分钟后再来...
>16漂亮的花卷就出来了 >17其它面团的依次压好 >18在蒸架上铺上一层油纸 >19把整好形的花卷进蒸架上 >20盖上盖子,静止15分钟 >21然后大火蒸15分钟,熄火后2--5分...
美味的葱花卷
1、我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖,加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。2、用300克温水和面,少量多次的加入,用筷子不停地搅拌...
1、先将面粉放进碗里,准备好配料;2、用合适的水温搅拌好酵母,温度不要过高,不然会把酵母烫死;3、将酵母水一边...
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