猪肘子的10种做法

发布时间：2024-04-27 14:56
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猪肘子的10种吃法

1. 焯水去腥烫油表皮 在准备烤猪肘子的时候，煮开水将猪肘子焯水去掉腥味，然后用开水烫一下表皮，再涂上一层麻辣调料，放入烤箱烤制，既美味又不油腻。2. 罗宋汤...

东北大席中肘子的做法有哪些?

具体做法如下：猪肘子剔净骨，用凉水泡8-10小时，刮去皮上的泥污和残毛，用开水煮后用冷水洗净，锅里加清水8000克和...

酱猪肘子的6种好吃做法

肘子一个(约500克)，酱油45ml，红糖10克，冰糖5颗，盐10克，大葱2根，姜5片，白酒30ml;，卤水香叶4片，干辣椒8根，花椒10粒，桂皮1根，草寇2个，八角2个，丁香4粒...

猪肘子最简单的做法

1、倒入少许植物油，再把冰糖也倒进去，转小火，让冰糖慢慢融化变成金褐色。2、倒入两杯纯净水，再加入姜片、葱段、...

十种美味肘子的家常做法

1.啤酒焯水肘子：取适量猪肘子放入开水中焯水，捞出后洗净。锅中放少许油，爆香姜蒜，在放入焯好水的猪肘子，倒入瓶装啤酒，加水没过肘子，还可加些花椒、香叶、大...

广东人吃猪肘子,具体有哪些独特的做法呢?

详细做法步骤如下：第一步：先把猪肘子烧一下皮，刮洗两遍后冷水下锅把它焯一下水，加上几块姜片，还有几个葱头，再...

猪肘子做法大全

第一步：肘子去毛洗净，入沸水锅内大火汆5分钟，捞出控水，将有皮的一面放在火源附近，小火烤至表皮起泡，再放入装有卤水的锅中，小火卤80分钟，取出去骨，将肘子...

煮猪肘子的做法及配料

做法编辑 1. 将肘子刮洗干净，用水煮至断生后捞出，剔去骨头，在里侧剞十字形花刀（切块也可以）。葱切段，姜切片。油菜择洗干净备用。香菇洗净备用。2. 锅内加入...

猪后肘子的做法

做法 1、将所有的材料准备好，肘子烧毛后清理干净；2、肘子剁成小块备用；3、锅烧热后放入食用油，油温稍热后放入冰...

压猪肘子的做法大全

红烧肘子 制作步骤1.葱切寸段、老姜切片，待用；2.猪前肘洗净，放入锅中足量的沸水里大火煮至不冒血水，取出控干水...

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