窍门1:用淘米水浸泡。生活中,我们一般是用清水泡发海带。其实在泡发海带的时候用淘米水浸泡,海带更加容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软入味。窍门2:加入食用碱...
根据这一特点,可用淘米水泡发海带,既易发、易洗,烧煮时也易酥软,也有的可在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但注意加碱不可过多,煮的时间也不可过长,煮时可用...
1、首先买回来的干海带,我们无需做多余的处理,也不用清洗。干海带,很多人就喜欢直接放在水里,直至将其泡软、泡...
窍门二:加醋法 煮海带时加醋也可以,只需15分钟就可以使海带快速变软
1、在煮海带之前用淘米水或者盐水进行浸泡,水里面加点醋,泡上1个小时左右再进行煮。2、在煮海带的过程中可以放一...
1、把红薯粉条也提前用热水泡软备用。2、海带清洗干净后,用刀切成片,把葱姜片丝备用。3、把蒸熟的梭子蟹先打开蟹...
怎样泡发海带才软 1、解开绑好的海带,将干海带放入蒸锅中蒸30分钟,取出,用碱性面擦,在清水中浸泡2-3小时。 它又脆又嫩,没有腥味。 用于炖、炒、凉拌,软嫩可...
1、干海带在高压锅中蒸4分钟;2、洗干净后水发,勤换水;3、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精...
最主要的是海带并非“泡好即食”的东西,它是需要再次“加工熟”之后才能吃的,如果想要吃海带,不妨提前1~2天将其...
1、将海带剪断,准备一个盆,将干海带用剪刀剪成需要的长度。2、加入温水,将剪好的海带里面加入温水,一般40度左右...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
海带煮了2小时都还咬不动 | 让海带软烂的方法 | 海带用冷水泡还是热水泡 |
怎样让海带煮的更软 | 海带丝太硬了怎么办 | 干海带泡发后还用煮吗 |
怎样发海带又厚又软 | 海带泡发后可以直接吃吗 | 海带用啥水泡好 |
海带怎样泡发最快 | 返回首页 |
返回顶部 |